27 октября 2023 года в Павлово-Посадском техникуме Крупинское ОСП студенты амбассадоры Профессионалитета под руководством преподавателя Печкиной Е.Е. провели профессиональные пробы для студентов 1 курса, обучающихся по профессии «Повар, кондитер». Студенты группы ПК-333 попробовали себя в профессии кондитер по изготовлению имбирных пряников: учились готовить пряничное тесто, формовать, выпекать и украшать пряники. Имбирные пряники — лакомство, любимое целыми поколениями людей. Раньше навыки по изготовлению сладостей становились семейными секретами и передавались из поколения в поколение, сейчас же студенты амбасадоры Профессионалитета узнают секреты мастерства от своих преподавателей и сразу же применяют их на практике.