21 ноября 2024 года студенты-амбассадоры Профессионалитета Павлово-Посадского техникума Крупинское ОСП кластера «Туризм и сфера услуг» под руководством преподавателей Печкиной Е.Е. и Зотовой И.С. провели увлекательное мероприятие для старшеклассников МОУ Рахмановская СОШ им Е.Ф. Кошенкова.

Программа мероприятия включала два этапа: мастер-класс по выпеканию имбирных пряников ручной работы и профессиональные пробы по приготовлению молочного коктейля.

В рамках мастер-класс по выпеканию пряников школьники познакомились с основами кондитерского мастерства. Под руководством студентов они узнали секреты приготовления теста для имбирных пряников, научились раскатывать тесто и вырезать фигурки с помощью специальных формочек. Особое внимание уделили украшению готовых изделий глазурью и сладкими посыпками.

В ходе профессиональных проб школьники попробовали себя в роли бариста, изучив основы приготовления классического молочного коктейля. Они узнали, какие ингредиенты необходимы для создания идеального напитка, а также освоили технику взбивания молока и смешивания компонентов.

Каждый участник получил возможность самостоятельно приготовить свой собственный молочный коктейль под чутким руководством опытных наставников.

В завершение мероприятия участники смогли продегустировать созданные ими напитки и обменяться впечатлениями.

Мероприятие оставило у всех участников яркие впечатления и полезные навыки. Такие встречи помогают школьникам лучше понять мир профессий, познакомиться с различными направлениями деятельности и сделать осознанный выбор своего будущего пути.

Мы благодарим всех участников за активное участие и желаем им успехов в дальнейшем профессиональном самоопределении!