Ежегодно 20 октября в мире празднуется Международный день повара.

Свой профессиональный праздник отмечают и студенты-амбасадоры Профессионалитета кластера «Туризм и сфера услуг».

Видео мастер-класс по выпечке ржаного хлеба от студентов-амбасадоров Профессионалитета кластера «Туризм и сфера услуг» — это прекрасная возможность поделиться знаниями и навыками, а также вдохновить других на приготовление домашней выпечки.

Ржаной хлеб — это не только вкусный, но и полезный продукт, богатый клетчаткой и минералами.

В видео мастер-классе студент 3 курса Панфилов Владислав, обучающийся по специальности «Поварское и кондитерское дело» показывает процесс приготовления, ржаного хлеба: ингредиенты, которые нужны и как правильно замесить тесто.

Владислав призёр Чемпионата Абилимпикс, а в 2022 году, под руководством наставника Печкиной Елены Евгеньевны, он стал победителем Национального чемпионата Абилимпикс в компетенции «Выпечка хлебобулочных изделий». https://vk.com/pptprofessionalitet?w=wall-222138183_271%2Fall