30 ноября 2023 года студенты Павлово-Посадского техникума Крупинское ОСП группа СП-323 совместно с преподавателем Зотовой И.С. посетили с экскурсией производство гипермаркета «Глобус». «Глобус» — это международная сеть гипермаркетов, с собственным производством, магазины которой представлены в Германии, Чехии и России. Студенты посетили производственные помещения рыбного цеха, хлебопекарни, увидели профессиональное оборудование: коптильные камеры, подовые печи, расстоечные камеры, холодильные камеры, витрины, мармиты и многое другое. Познакомились с технологическими процессами засолки и копчения рыбы, замеса теста, формовки и выпечке хлеба, жарки пончиков, выпечке безе. Пообщались с руководителями цехов и сотрудниками производства, узнали о возможности карьерного роста профессии в крупной компании. Конечно же, продегустировали продукцию всех производств. Студенты получили массу новых знаний и положительных эмоций!